ओरियो बिस्कुट से केक कैसे बनाये?
Gwalior: मई और जून स्कूल की समर वकेशंस के लिए जाना जाता है सारे बच्चे अपने मामा चाचा बुआ दादी नानी के घर जाते है। आपके घर भी बच्चे आते ही होंगे तो इस बार आप उन बच्चों को खास महसूस कराने के लिए उनके लिए सरप्राइज प्लान करते हैं।
अब जब आप कुछ स्पेशल बना रहे हैं, तो कुछ मीठा क्यों नहीं बनाते? आज हम आपको ओरिओ बिस्किट से केक बनाना सिखाएंगे. इसे बनाना उतना भी मुश्किल नहीं है. अगर आपके घर में ओवन नहीं है तो भी आप यह लाजवाब केक बना सकते हैं. तो आइए हम आपको बताते हैं कि घर पर केक कैसे बनाएं?
अगर आप चॉकलेट खाने के शौकीन हैं और कुछ अलग और टेस्टी बनाना चाहते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए घर पर केक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। क्योंकि बार-बार बाजार जाने में आलस आता है और खर्चा भी बहुत ज्यादा होता है। लेकिन आज हम आपको जो रेसिपी बताएंगे उसे आप हफ्ते भर भी बनाकर खा सकते हैं. जो न सिर्फ खाने में बेहद स्वादिष्ट है बल्कि इसमें आपके ज्यादा पैसे भी नहीं लगेंगे.
बिस्किट केक के लिए सामग्री :-
दूध – 250 मिली,
तेल – चिकनाई के लिए,
ईनो – 3/4 चम्मच, कुछ सूखे मेवे
बिस्किट केक बनाने की विधि :-
1st step : कुछ ओरियो बिस्कुट लें और उन्हें ग्राइंडर जार में डालें और पीसकर पाउडर बना लें। – अब इसमें 250 मिलीलीटर दूध मिलाएं और बिस्किट को दोबारा पीस लें. – अब इस बैटर को एक बड़े बर्तन में निकाल लें.
2nd step : अब एक गोल टिन का बर्तन लें, उसे तेल से अच्छी तरह चिकना कर लें और उस पर फॉयल पेपर रख दें. इसके बाद फॉयल पेपर को भी तेल से चिकना कर लेंगे.
3rd step: अब अगर आपके घर में ओवन नहीं है तो आप पैन में भी केक तैयार कर सकते हैं, आइए हम आपको बताते हैं कैसे. – गैस चालू करें और उस पर एक पैन रखें. – अब पैन में एक स्टैंड रखें और इसे गर्म होने दें.
4th step: अब हम अपने तैयार बैटर में थोड़ा सा ईनो पाउडर और थोड़ा सा दूध डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे और उसके बाद हम केक बैटर को टिन में डाल देंगे.
5th step: अब पैन में केक बैटर का टिन रखें, इसे ढक दें और धीमी से मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं. 20 मिनिट बाद आपका केक तैयार है. आप इसे एक बार टूथपिक से भी चेक कर लें.
6th स्टेप: गैस बंद कर दें और केक को ठंडा होने दें. केक पर थोड़े से ड्राई फ्रूट्स लगा दीजिये और बिस्किट को टुकड़ों में काट कर केक के गोल आकार में चिपका दीजिये. इस तरह आपका ओरियो बिस्किट केक तैयार है
तो ये थी इन 6 स्टेप्स पे एक बढ़िया ताज़ा और पुरे केक बनाने की पूरी प्रोसेस, आपको ये डिश कैसी लगी और अगली डिश क्या चाइये आप हमे कमैंट्स सेक्शन में बता सकते है .
